Mignon al Parmigiano: Carne fresca ao ponto, corte alto conforme sua preferência
Mignon grelhado preparado como um Gaścho e servido ą Italiana
MIGNON AL PARMIGIANO
Mignon corte alto, grelhado ao ponto preferido do fregues. Molho pomodoro e parmesâo a vontade.
Este é o verdadeiro mignon italiano, gratinado, servido no barro ainda acompanhado de spaghetti.
Bem servido para duas pessoas, este é um dos pratos mais elogiados da Trattoria.